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物质代谢和能量代谢是在体内相继发生的两个生理过程。

在新陈代谢过程中，物质代谢和能量代谢是同时进行的，是：

维生素B1又称硫胺素，是体内(　　)代谢和能量代谢中的关键物质，有促进婴幼儿生长发育的作用。

体内物质代谢联系的枢纽是

研究物质在体内代谢的动态过程及其调节规律属于