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吉林省是朝鲜族的发源地之一。

吉林省主要少数民族为朝鲜族、满族、蒙古族。

朝鲜族主要分布在东北三省，以吉林省居多。（）

吉林省分别有着各自不同的民俗风情，其中朝鲜族爱穿百褶裙，注重礼仪，尊老爱幼，能歌善舞。

山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地。