试题详情

提供饮品服务时，乘务员手握住水杯 ，饮料倒至杯子的 成满。

餐饮服务结束后,乘务员在巡舱过程中发现空杯应及时收回。如杯中有剩余饮料须放在托盘上靠身体的一边,一手托盘,另一手将旅客饮用完的杯子收回,可将空杯子逐一重叠, 但不超过个水杯:

旅客专项服务实施细则》中规定：高铁动车组列车免费服务对象：上茶水、饮料均使用一次性硬质塑料杯按需提供服务；茶或咖啡要以杯子八成满为标准；茶水应根据红茶、绿茶配以适温开水；递送饮品时，应拿杯子的下三分之