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国家粮食和物资储备局、财政部按照各自职责,依法对储备运营机构和承储企业中央储备糖管理情况进行监督检查和核查。在监督检查和核查过程中,可以行使下列职权( )。

A进入承储企业检查中央储备糖数量

B向有关单位和人员了解中央储备糖收储

C调阅中央储备糖管理有关资料

D对违法违规行为,依法依规予以处理