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给水处理工艺中,设置消毒工序的目的是( )。

A去除水中某些有机化合物,保障人体健康

B去除水中病毒和细菌,保证饮水卫生和生产用水安全

C与水中某些物质发生反应,以降低有毒物浓度

D杀死水中浮游生物,提高饮用水水质