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皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,在自然界中的分布很广,其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。 分离三萜皂苷和甾体皂苷可选用的方法是

A丙酮沉淀法

B吉拉尔P或吉拉尔T试剂法

C乙醚沉淀法

D有机溶剂萃取法

E碱水萃取法