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冷却叶菜类蔬菜最快的冷却方式是( )。

冷却速度最快的热处理方式是(____)。

活塞冷却方式有：( )。

变压器的冷却方式有( ) 。

真空冷却多用表面大的叶蔬菜,冷却的温度一般在( )为最佳温度。