试题详情

按四大菜系分，可以分为以下菜系()。

在以下菜系中，属于四大菜系的有（）。

中式菜肴“四大菜系”有 、 、 、 。

中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（　　）四大菜系。

我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、( )。