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一家加拿大公司和一家中国公司进行货物买卖,双方决定适用国际贸易术语进行交易,合同中写明CIF(Incoterm2010)北京,下列说法正确的有、()

A表明该批货物的卸货港是北京

B表明该批货物的装货港是北京

C货物的风险在装运港装船后由卖方转移给买方

D卖方需承担货物的运费和保险费