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关于广义酸碱催化,按照Bronsted-Lowry酸碱理论叙述正确的是

A常用的缓冲剂如醋酸盐

B许多酯类

C接受质子的物质叫广义的酸

D给出质子的物质叫广义的碱

E有些药物也可被广义的酸碱催化水解