A630
B260
C420
D390
每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)。
每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22 g,则500 g该奶粉折合成鲜奶的量是( )g(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3 g)。
经测定某送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为。
其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。
大豆的蛋白质含量约为( )左右。
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