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单选题
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EP A、DHA的必需脂肪酸为( )。

A亚麻酸

B亚油酸

C花生四烯酸

Dα-亚麻酸

正确答案

答案解析

a-亚麻酸作为n-3系脂肪酸的前体可转变生成二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸( DHA)等n-3系脂肪酸。

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