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单选题
每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是(  )g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)。

A630

B260

C420

D390

正确答案

答案解析

大豆的量(g)=豆奶粉摄入量×豆奶粉蛋白质含量÷35.1=27.4×500÷35.1=390 g。

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