单选题
以下哪项不是脂肪的生理功能（ ）。
A提供能源
B脂溶性维生素
C预防冠心病
D保护重要的人体器官
正确答案
答案解析
脂肪具有供给能源、促进脂溶性维生素吸收、维持体温、保护脏器、增加饱腹感、提高膳食感官性状等功能。
A提供能源
B脂溶性维生素
C预防冠心病
D保护重要的人体器官
脂肪具有供给能源、促进脂溶性维生素吸收、维持体温、保护脏器、增加饱腹感、提高膳食感官性状等功能。