单选题
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（ ）。
A.n-6系列的花生四烯酸、DHA和EP
A、n-3系列的γ-亚麻酸
B.n-6系列的花生四烯酸和DH
An-3系列的γ-亚麻酸和DHA
Bn-6系列的γ-亚麻酸和EP
Cn-3系列的花生四烯酸和DHA
Dn-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸
正确答案
答案解析
亚油酸及其代谢产物γ－亚麻酸及花生四烯酸（ARA）是n－6多不饱和脂肪酸的主要成分，α－亚麻酸及其代谢产物二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）是n－3多不饱和脂肪酸的主要成分，这些脂肪酸对婴儿神经、智力及认知功能发育有促进作用。