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下列环境因素与食品腐败变质无关的是( )。

下列环境因素与食品腐败变质无关的是（　　）。

在日常生活中,下列各项是影响食品腐败变质速度的因素,其中最主要的因素是( )。

食品的腐败变质

食品腐败变质的最主要因素是（　　）。