试题详情

单选题
下列环境因素与食品腐败变质无关的是(  )。

A红外线

B氧气

C温度

D湿度

正确答案

答案解析

与食品腐败变质有关的环境因素主要有温度、湿度、紫外线和氧等。

相关试题