A鱼香肉丝
B宫保鸡丁
C夫妻肺片
D油爆双脆
E麻婆豆腐
下列属于川菜的代表名菜的是（ ）。
下列属于川菜特色味型的是（）。
粤菜、川菜属于
属于川菜特色的调味品有____。 ( )
( )鱼香肉丝是川菜著名的代表菜之一。
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