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由中国考古学者发现和发掘的第一处新石器时代遗址，对于认识和研究中国新石器时代文化起到了重大推动作用的是（　　）。

大汶口文化是中国黄河下游地区的新石器时代文化，因1959年发掘的山东泰安大汶口遗址而得名。大汶口文化的经济以原始农业为主，主要是种_____。