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被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”的是（）。

《梦溪笔谈》，外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。

欧洲人称为“中国17世纪的工艺百科全书”的是( )。

明朝科学家宋应星编著的____是中国古代一部综合性的科学技术著作，被外国学者誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。

（　　）被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。