试题详情

补卤两人分别站立点卤机出板口两侧，持事先准备好的点卤笔（和成）点卤壶（青果），等待已点卤的点卤板输送至接盘口，检查点卤板上点卤的情况，检查卤水是否充分流满果腔，和成不少于（ ），青果不少于（ ）。