下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是（　　）。A、蛋白质的组成单位是氨基酸B、蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸C、蛋白质变性凝固过程是不可逆的D、组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮-易过题库-题库最全的搜题网站