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关于“火箭电泳”,哪些叙述是正确的( )

A利用了“单向免疫扩散”的原理

B利用了“双向免疫扩散”的原理

C利用了“平板电泳”的原理

D由在“单向免疫扩散平板”两端加上电场而形成

E利用凝集反应的原理