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CRH3A型动车组电茶炉是利用电能转化为热能加热开水的供水设备，主要由开水器有柜体、控制箱、辅助控制箱、水箱（由产水箱和储水箱组成）、加热腔、水位传感器、电磁阀、灰水箱等器件组成。

CRH3A型动车组电茶炉开水器得电后，首先检测水箱液位，当在烧水箱处于下水位时，进水电磁阀得电，冷水经过滤器、进水电磁阀、电气箱冷却管注入烧水箱；当达到烧水箱上水位时进水电磁阀关闭，停止进水并开始加热

CRH1A动车组开水炉产水箱内缺水、甚至无水，开水炉加热腔迅速升温，这时装在加热腔中的温度控制器能立即进入保护状态，把控制箱面板上防干烧保险丝熔断，防止加热线圈损坏。(　　)

CRH3A型动车组电热开水器拥有一个水箱，采用食品级奥氏体不锈钢板材质制成，水箱主要由烧水腔和储水腔组成，实现冷热水彻底分离。

CRH3A型动车组电热开水器进入灰水箱前，由外至里的电磁阀顺序净水箱、产水箱、储水箱。