A 如装量过满
B 加压杀菌后,减压过快
C 杀菌温度不足
D 罐盖密封不严,微生物污染产气
罐头制品加工时,哪些会导致细菌性胀罐( )。
罐头制品加工时,哪些会导致物理性胀罐( )。
罐头制品加工时,装罐要做到的注意事项有( )。
罐头制品以( )为宜。
罐头制品对果蔬的要求包括()。
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