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中央厨房主要是“搭厨房、汇食材、备厨具”

数据能力是中央厨房的（）

厨房卫生技术主要是厨房烟雾防治技术。

《中央厨房许可审查规范》中对中央厨房的地面和排水沟要求是_____。

面点厨房安全管理主要是指什么。