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（ ）是指物质高温分解或燃烧时产生的固体和液体微粒、气体，连同夹带和混入的部分空气形成的气流。

烟气是指物质高温分解或燃烧时产生的固体和液体微粒、气体、连同夹带和混入的部份空气形成的气流。

烟气是物质燃烧和热解的产物。火灾过程所产生的气体,剩余空气和悬浮在大气中可见的固体或液体微粒的总和称为烟气。