单选题
在餐饮促销活动中,( )的最终目的是通过各种活动的安排,吸引更多潜在客源,以扩大餐饮的销售。
A内部促销
B外部促销
C电话促销
D人员推销
正确答案
答案解析
餐饮外部促销活动的最终目的是借助于人员销售、广告、公共关系等辅助手段,通过各种活动的安排,吸引更多潜在客源,以扩大餐饮的销售。A项,内部促销活动是以娱乐形式、以招揽客人为目的而推出的具有活动性且能吸引客人参与的一种促销方式。