单选题
采用美式服务时，服务员将菜放在客人面前的方式是（ ）。
A用左手从客人的右侧上菜
B用左手从客人的左侧上菜
C用右手从客人的左侧上菜
D用右手从客人的右侧上菜
正确答案
答案解析
美式服务起源于美国的餐馆。服务员接受就餐者的点菜，然后将点菜单分送至厨房和结账处，厨师依据点菜单将菜肴准备完毕，按每人一份的原则，将每道菜分置于餐盘中，由服务员送至客人身边，用左手从客人的左侧放在客人面前的餐桌上。