单选题
关于设计菜单封面的要求，下列说法错误的是（ ）。
A封面的图案要体现出餐厅经营的特色
B封面的色彩要与餐厅环境的色调相匹配和协调
C封面要列出餐厅名称
D封面的纸张可以选择任意厚度，以好看为基准
正确答案
答案解析
菜单的封面设计，要注意四点：①封面的图案要体现出餐厅经营的特色；②菜单封面的色彩要与餐厅环境的色调相匹配和协调；③菜单封面要恰如其分地列出餐厅名称、经营时间、电话号码，使用信用卡支付的信息可列在封底，有的菜单封面上还传递外送供餐的服务信息；④菜单封面应使用耐水和去污性强的厚纸，这样水和油污不易留下痕迹，四边也不易卷曲。