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从餐饮采购的组织形式看，其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外，还包括（　　）。

餐饮部负责采购的优势是（　　）。

餐饮部和采购部分工采购的特点不包括（　　）。

采购目录以主数据为基础，主要包括采购范围、( )、采购方式以及采购组织形式等内容，

采购方式包括（ ）。