A比较灵活,可以满足餐饮业务活动需要
B有利于采购成本的控制
C由餐饮部负责鲜活原料和可储存原料和物品的采购
D是多头采购,管理与协调带来不少麻烦
餐饮部和采购部分工采购的特点不包括( )。
从餐饮采购的组织形式看,其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外,还包括( )。
餐饮部负责采购的优势是( )。
招标采购合同管理的特点不包括()。
招标采购项目管理方案的特点不包括()。
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