试题详情

适用于短缺原料和特殊原料的采购方式是（　　）。

羔烧适用于植物性原料。

从取得餐饮原料的方式来看，餐饮采购方式可分为（　　）。

对于批量大、数量多、价格高的餐饮原料，采购方式一般为（　　）。

原料罐区采购终端机网址是多少？