试题详情

餐饮产品的生产制作、服务人员的服务活动，要完成产品到商品的转换，最终都必须依赖于有效的餐饮（　　）。

餐饮产品的生产、销售、消费几乎同步进行，说明餐饮服务具有（ ）。

从生产餐饮产品的后台服务到满足客人对餐饮产品消费的前台服务包括众多环节，体现了餐饮服务的（ ）。

餐饮产品的生产特点有哪些？

服务产品的生产依赖于服务人员的参与，但服务人员和服务产品是两个独立的个体。