A正确
B错误
蛋白质的生物热价小于它的物理热价,是因为蛋白质在体内不能完全氧化。
蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡,是因为 A.蛋白质在体内的主要功能不是用于供能
干扰素抑制蛋白质生物合成是因为
糖和脂肪的物理热价与生物热价相等,而蛋白质的生物热价小于其物理热价。
完全蛋白质主要来源于()。
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