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( )泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

软水中含有其他溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

雪水洁净清灵，用于泡茶，汤色鲜亮，香味俱佳。

( )具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。