A正确
B错误
细菌性食物中毒是指因摄入被致病菌或其毒素污染的食物引起的急性中毒。
细菌性食物中毒是指进食被细菌或其毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。下列说法正确的是____。
老年人误食含有大量黄变米和黄变米毒素的食物导致中毒,属于细菌性食物中毒。
真菌毒素和霉变食品食物中毒是由于食用含( )毒素的食物引起的中毒。
食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起急性中毒。
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