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烩菜多加浓白汤辅佐烹制,汤汁醇美而浓厚,多为半汤半菜的风格。
A
正确
B
错误
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烩菜多加浓
白汤
辅佐
烹制
,
汤
汁
醇美
而
浓厚
,
多
为
半汤半菜
的
风格
。
判断题
中式烹调师
>
中式烹调师(中级)
烩菜汤
汁
醇美
而
(),
多
为
半汤半菜
的
风格
。
单选题
中式烹调师
>
中式烹调师(中级)
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