试题详情

玉兰片是以冬笋为原料加工而成，其质量以色泽微黄，笋节疏展，无焦片霉蛀为佳。

玉兰片以冬笋或春笋为原料加工而成，其质量以笋节紧密，体小肉厚，无焦片和霉蛀者为佳。

玉兰片质量以色泽洁白，肉质细嫩，()，笋节紧密，无老根，无焦片和霉蛀者为佳。