试题详情
首页
考试分类
首页
试题详情
所谓“横切牛肉，顺切鸡丝”的加工处理原则是很有道理的。
A
正确
B
错误
查看答案
相关试题
所谓
“
横
切
牛肉
，
顺
切
鸡丝
”
的
加工
处理
原则
是
很
有道理
的
。
判断题
中式烹调师
>
中式烹调师（技师）
首页
每日一练
打赏一下
浏览记录