A糯米
B籼米
C紫米
D大米
粳米硬度高,粘性大于(),而涨性小于籼米。
粳米的特点是硬度高,呈丰满的( )、色泽蜡白、半透明、粘性低于糯米、胀性大于糯米。
稻米按米粒内含()的性质分为籼米、粳米和糯米。
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