()面坯泻油的原因是和面时搓揉过度。A、酵母膨松B、化学膨松C、全蛋膨松D、小苏打膨-易过题库-题库最全的搜题网站

()面坯泻油的原因是和面时搓揉过度。

A酵母膨松

B化学膨松

C全蛋膨松

D小苏打膨

查看答案

相关试题

()面坯泻油的原因是和面时搓揉过度。

单选题中式面点师 > 中式面点师（初级）

首页

每日一练

打赏一下

浏览记录