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和面()直接影响着点心加工工艺程序的进行以及成品的质量好坏。
A
软硬
B
形状
C
质量的好坏
D
手法
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和面
()
直接
影响
着
点心
加工
工艺
程序
的
进行
以及
成品
的
质量
好坏
。
单选题
中式面点师
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中式面点师（初级）
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