试题详情
首页
考试分类
首页
试题详情
烙制时将面坯置于平底锅内，锅架于炉火上，使生坯()接触锅体受热。
A
两面反复
B
单面多次
C
单面一次
D
两面一次
查看答案
相关试题
烙制时将面坯
置于
平底锅
内
，
锅
架
于
炉火
上
，
使
生坯
()
接触
锅
体
受热
。
单选题
中式面点师
>
中式面点师（中级）
首页
每日一练
打赏一下
浏览记录