米浆类面坯的特性为()。A、体积稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口B、黏韧软糯C、有一定的韧软和可塑性D、可包多卤的馅心，吃口润滑-易过题库-考试搜题_职业资格考试题库

单选题

米浆类面坯的特性为()。

A体积稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口

B黏韧软糯

C有一定的韧软和可塑性

D可包多卤的馅心，吃口润滑

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略

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