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制作每个皮坯35克的豆沙包在上馅时，应包入豆沙馅()克。

制作豆沙包的原料有:面粉500克、面肥200克、食用碱( )克、清水250克、豆沙馅750克。

制作小豆凉糕,把熬好的豆沙浆倒入盘内晾凉,冷却过程中( )。

制作芝麻凉卷,将豆沙馅擀成同糯米片同样大小,盖在糯米片上,( )。

豆沙包、蒸饺、包子用填入法上馅。