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钳花的方法是：双手拿钳花工具，在面坯适当位置，根据需要钳出造型。
A
正确
B
错误
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钳
花
的
方法
是
：
双手
拿钳花
工具
，
在
面
坯
适当
位置
，
根据
需要
钳
出
造型
。
判断题
中式面点师
>
中式面点师（高级）
钳
花
的
方法
是
：一手托
面
，另一手拿钳花
工具
，
在
面
坯
()
位置
，
根据
需要
钳
出
造型
。
单选题
中式烹调师
>
中式烹调师（初级）
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