试题详情

果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的()。

果冻是用()和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的冷冻甜食。

()是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的冷冻甜食。

制作果冻时，鱼胶粉一定要溶化彻底，不能有疙瘩。