A通风保管
B在干燥的环境中保管
C密封保管
D加防潮纸保管
蜂蜜、饴糖、淀粉糖浆要(),防止污染。
西点常用的糖及其制品主要有白砂糖、绵白糖、蜂蜜、饴糖、淀粉糖浆、糖粉等。
西点常用的糖及其制品主要有白砂糖、绵白糖、什么、饴糖、淀粉糖浆、糖粉等。
甜味类有食糖、糖精、蜂蜜和饴糖等。
由于淀粉糖浆含有大量的( ),可以防止蔗糖浆翻砂结晶。
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