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装有馅料的制品成熟后，有时出现馅料()，体积变小的现象。
A
膨胀
B
收缩
C
松软
D
结块
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相关试题
装有
馅
料
的
制品
成熟
后
，
有时
出现
馅
料
()，
体积
变小
的
现象
。
单选题
西式面点师
>
西式面点师（技师）
装有
馅
料
的
制品
成熟
后
，
有时
出现
馅
料
收缩
的
现象
。
判断题
西式面点师
>
西式面点师（技师）
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