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脆皮面包充分的发酵时间，能使面包内部组织松软可口，()。

具有层次分明、松软可口特点的发酵制品是松质面包。

面包吃起来松软可口，这主要是因为

优质的脆皮面包()。

面包的品种繁多，按面包()划分有软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。